AOP-450 Assay Kit

Redukční potenciál vzorku nebo standardu účinně přeměňuje Cu+2 na Cu+1, čímž mění absorpční vlastnosti iontu. Tato redukovaná forma mědi selektivně vytváří stabilní komplex 2:1 s chromogenním činidlem s maximální absorpcí při cca 450 nm. K vytvoření kalibrační křivky se používá známá koncentrace kyseliny močové, přičemž data jsou vyjádřena jako ekvivalenty kyseliny močové v mM nebo ekvivalenty redukce mědi v μM. Byla provedena studie s cílem vyhodnotit korelaci mezi koncentrací hlavních antioxidantů v lidském séru a hodnotou celkové antioxidační síly získanou pomocí této metody. Multivariační analýza získaných výsledků vykazuje velmi vysokou významnost. Výsledky získané pomocí testu celkové antioxidační síly pro sérii vzorků séra byly také porovnány s odolností proti oxidaci lipidů v séru v těchto vzorcích. Výsledky této studie také ukazují, že tyto dva parametry jsou vysoce korelované. Čím vyšší je celková antioxidační síla, tím více jsou lipidy v séru chráněny před oxidací.